Folge 69: Edeltraud Rager über Lebensmittelrettung bei der Nürnberger Tafel
Seit sechs Jahren leitet Edeltraud Rager ehrenamtlich die Nürnberger Tafel, die Lebensmittel rettet und sie Bedürftigen zugänglich macht. Wie funktioniert das? Wie hat sich die Lage durch die Inflation verändert? Und gelingt es der Tafel, nichts wegzuwerfen?